바오하우스
주소 : 부산 부산진구 서전로38번길 62-9 2층
영업시간 : 매일 11:30 - 21:00
(브레이크타임 15:00 - 17:00)
전화번호 : 0507-1324-1031
서면에 위치한 전포맛집 대만음식점 바오하우스 !
맛집이라고 소문난만큼 평소 웨이팅이 엄청나다고한다
난 평일 저녁 6시반쯤 방문했는데 가게밖에 웨이팅하는 사람들이 의자에 앉아있길래 웨이팅 얼마나 하려나..싶었다
그런데 대기 등록하자마자 바로 직원분께서 들어오라고 말씀하셔서 읭?!
알고보니 앞팀은 다인원이고 우린 두명이라 금방 입장할 수 있었던 것같다
럭키 !
바오하우스의 메뉴는 이러하다
2인세트 메뉴가 따로 준비되어있길래 2인세트로 주문하였다
2인세트
마파두부&볶음밥 + 가지튀김 (small) + 우육탕면
이것저것 다 맛보고싶은 사람들의 마음을 헤아려주는 메뉴가 아닐까
바오하우스 2인세트메뉴 떼샷
마파두부와 우육면에는 떠먹을 수 있도록 스푼이 얹어서 나온다
대만음식 전포 맛집이라고 소문난 바오하우스
일단 비주얼과 향은 찐이다
향신료 냄새가 은은하게 나는 것이 찐이다 찐
맛도 찐인지 그럼 제가 한번 먹어보겠습니다
다른 식당에서 가지튀김을 먹어본적이 있는데 그간 먹어본 가지튀김 비주얼과 사뭇 달라서 오잉?!
원래 가지가 익으면 흐물흐물해지는 거 아니었나요
바오하우스의 가지튀김은 가지가 살아있다
가지를 썬 모양 그대로 각이 살아있는 게 신기해,,
마파두부는 세트메뉴 음식 중에 제일 향신료 향이 많이 느껴졌다
난 향신료를 좋아하는 편이라 오히려 좋아
두부도 부들부들 ~
바오하우스 볶음밥 잘하네
밥알이 고슬고슬 살아있는데 간도 적당해서 맛있었다
볶음밥이 기본메뉴인 것같지만 기본메뉴가 또 어려운법
볶음밥 맛있는 집이 몇없는데 바오하우스 볶음밥은 딱 좋았다
주문시에 고수를 얹을지 말지 선택하는 게 있었는데 고수를 좋아해서 고수 얹는 것을 선택했다
이 선택사항이 반영이 되는 것인지는 잘모르겠,,,
옆테이블을 보니 고수를 싫어하시는지 우육탕면의 고수를 다 테이블에 빼놨더라구,,,
그분이 고수 빼는 걸로 선택을 안한건지 했는데도 그냥 기본으로 고수가 얹어나오는건지 모르겠다
고수를 좋아하는 난 이래도 저래도 좋아
그러나 우육면의 면은 찰기가 없는 면으로 내가 싫어하는 면ㅠㅠ
뚝뚝 끊기는 식감을 선호하지않는 편인데 딱 그런 면이다 아숩
그래도 우육면의 국물과 함께 먹으니 크게 신경쓰이지않아서 맛있게 먹었다
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