[서면 맛집] 대만 음식을 맛볼 수 있는 반핀

반핀

 

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반핀

영업시간 : 월-금 11:30-21:00
                  토-일 11:15-21:00
(브레이크타임 16:00-17:00)

주소: 부산 부산진구 동천로108번길 9

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서면 반핀

 

 

반핀 가게 앞에 세워진 안내판

32인 수용가능
VEGAN 옵션 문의 가능 합니다.
모든 소스와 음식은 직접 만들어요
예약 문의 가능합니다.
Tel) 051-911-6222



가게 크기가 그렇게 커보이지않았는데 32인이나 수용가능하다길래 놀랐다

내가 반핀 가게 입구쪽 테이블에 앉아서 몰랐는데 보니까 가게 안쪽 오른편에 자리가 더 있나보다

32인 수용가능하지만 평일저녁임에도 웨이팅이 몇팀 꽤 있었다

인기 장난아니네여,,,

반핀 메뉴판

우리는


대만식 목살 차슈 덮밥 12.5
타이완 라멘 9.5
가지튀김 소 6.5


이렇게 주문하였다

• 모든 소스는 반핀에서 직접 만듭니다.
• 조리는 주문 들어오면 시작됩니다.
• 덮밥에 올라가는 고기는 숯에 굽는 형식입니다.
• 기본적으로 10분 정도 소요되나 주문이 밀릴 경우 더 걸립니다.

반핀

 

메뉴판 밑에 더 맛있게 먹는 방법에 대해 설명되어있었다



더 맛있게 먹는 방법

• 차슈 덮밥에 올라가는 오이는 따로 덜어두시고 고기와 밥을 잘 섞어서 드시면 됩니다. 덜어둔 오이는 반찬처럼 고기와 함께 올려서 드시면 됩니다.
• 치킨 덮밥 같은 경우 모두 잘 섞어서 드시면 됩니다. 계란 같은 경우 덜어두고 따로 드셔도 됩니다. 덮밥 소스는 최소한의 양만 넣어서 서브 해 드립니다. 혹시 싱거울 경우 덮밥 소스를 조금씩 더 넣 어서 드시면 됩니다.
• 라멘은 모든 재료를 바닥까지 잘 섞어서 드시면 됩니다. 어느정도 드셨다면 테이블 한쪽에 위치한 홍유와 흑식초 '조금씩' 가미해서 드시면 더 맛있습니다. 소금이 필요할 경우 요청해주세요.
• 튀김은 언제나 그렇듯 나오자마자 먹는게 베스트입니다.

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대만식 목살 차슈 덮밥, 타이완 라멘

 

주문한 대만식 목살 차슈 덮밥이랑 타이완 라멘이 나왔다

대만식 목살 차슈 덮밥은 위에 그릇이 덮어진 형태로 나왔다

비주얼 먹음직 !

 

반핀 타이완 라멘

 

타이완 라멘이라는데 비주얼은 일본식 라멘과 별 다를바가 없어보인다

맛도 평소에 먹어본 일본식라멘과 다른 점을 못느꼈다

매콤한 양념이 들어갔다고해서 타이완식인가?

 

대만식 목살 차슈 덮밥, 타이완 라멘, 가지튀김

 

 

주문한 가지튀김도 나왔다

예전에 다른 중식당에서 가지만두를 먹었는데 맛있었던 기억이 있어서 주문했다

반핀의 가지튀김은 가지만두가 아니라 말그대로 가지 튀김인데 소스랑 같이 먹으니 맛있었다

양도 소자시켰더니 사이드로 먹기에 딱 알맞았다! 굿초이스

어릴땐 그렇게 가지를 싫어했는데 요새는 가지가 맛있다

가지 튀김도 맛있고 그냥 구운 가지도 맛있고 ~

입맛이 이렇게 변하나보다

 

반핀 후식과자

 

음식을 다 먹고 계산하는데 후식 과자가 있었다

대만 크리스피롤 과자인듯한데 우리나라의 스위트롤 생각하고 먹었는데 맛이 좀 달랐다

지금보니 카페모카 맛이라고 적혀있구나

스위트롤의 고소하고 달달한 맛을 떠올렸는데 달랐지만 맛있었다

또 먹고싶은 맛! 대만 과자 맛있네여