[일상기록] 박소영의 이모저모 37

 

올리브 치즈식빵 베이킹클래스
취미부자의 오랜 취미들 중 하나 베이킹
간만에 베이킹하고싶어서 문화센터 베이킹클래스를 다녀왔다
간단한 제과류는 시시할 것같아서 제빵으로 골랐는데 올리브 치즈 식빵 반죽 왤케 질어..?
반죽 둥글리기하는데 손에 다 들러붙고 난리남ㅠ
반죽 너무 괴롭히면 찢어질까 걱정돼서 손 그만 대고싶은데 모양이 엉망진창이라 계속 손대게됨
하지만 손댈수록 망하는 나의 반죽
명색이 제과기능사, 제빵기능사 둘다 보유하고있는 베이킹에 진심인 사람인데
체면 구겨진다 구겨져
 

 

우여곡절 끝에 올리브치즈식빵 완성
식빵 표면이 매우 거칠게 나왔지만 어쨌든 완성!
 

 

선생님이 만든 식빵 잘라서 시식
갓만든 빵은 역시 최고다 촉촉쓰 ~
치즈와 올리브의 짠맛이 감칠맛 제대로다
 

 

 날 좋다
푸른하늘 초록초록 식물들
난 푸르고 초록초록한 게 좋아
자연풍경 최고
 

 

아련댕
난 저 하얀 눈썹이 너무 좋다 귀여워
얼굴은 씨꺼먼데 확실한 존재의 저 눈썹
하나하나 다 사랑스러운 사랑둥이
 

 

가족이랑 강알리 ~
뭐먹지 고민하다가 동생이 낙곱새 먹고싶다해서 즉흥적으로 결정
낙지랑 새우가 실하다
몇 년 전에 왔던 기억이 있는데 오랜만에 와도 사람이 많군요
수영 맛집 인정
 

 

광안리 드론쇼 퀄리티 왤케 좋아졌나요 감탄,,
측면에서 보는데도 대박이었는데 반가사유상은 회전해줘서 정면모습도 봤다
기술력 대박이야
 

 

추억이 많은 광안리
관광객들이 엄청 많아졌네
북적 북적
 

 

길거리 공연도 봄
저거 안뜨겁나 어떻게 하는거지
불똥 안튀는게 신기하다 바람에 불꽃이 흔들리긴하는데 안꺼지는 것도 신기
 

 

냉장고에서 오랜시간 묵혀두었던 그라나파다노 치즈 이용해서 찐 까르보나라 만들기
익숙한 까르보나라는 생크림 이용해 만든 크림 까르보나라인데
계란노른자로 진짜! 까르보나라를 만들어보았다
꾸덕하고 생각보다 맛있
트레이더스 깜빠뉴는 제대로 내 취향이다
다음에 트레이더스 가면 무족권 장바구니에 담아야할 템
 

 

대전 성심당에서 온 튀소구마
튀김소보루랑 부추빵은 먹어봤는데 튀소구마는 처음이다
달다구리 맛있넹 ~~~
 

 

세상 제일 뿌듯
T맵 점수 올리기가 요즘 내 낙이라구
근데 100점 유지하는 거 정말 어렵다
100점 유지 한 이틀..? 삼일천하도 아니고 이틀천하다ㅠ
점수 1점 올리는 건 세상 오래걸리면서 내리는건 2점 3점 후다닥 내려간다
T맵 점수 정말 박하다 박해